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生雞蛋先煮成半熟(可用大同電鍋或是直接水煮) , 拿出來後在把他敲出有裂痕, 水淹過雞蛋 一些些
再放入南非國寶紅茶 之 茶葉包及八角, 醬油 ,沖繩紅糖 煮到 變色即可, 在拿出來冰在冰箱中,隔天食用更好吃
自己煮了以後,不會想再買 7-11的太鹹 , 入色太深
今天由冰箱拿出來,帶到公司吃, 更入味了,有點甜甜的苶葉味,比7-11的好吃太多了!!
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